Avcılık sonrası denizlerde yaşanan balık kaybı ve israfı çeşitli nedenlerden kaynaklanıyor. Bu nedenlerden biri balığın ıskarta edilmesi. Avlanan balığın bir kısmı küçük boylu, ekonomik değeri düşük olduğu için veya pazar talebi olmadığı için ıskarta ediliyor. Türkiye ve çevresindeki denizlerde yapılan çalışmalara göre bu kayıplar yüzde 6 ila yüzde 45 arasında. Dip ağları ve gırgır ağlarında yüzde 8-9, dip trollerindeyse yüzde 45 oranında ıskarta ürün avlandığı tahmin ediliyor. Gökova Körfezi’nde yapılan çalışmalarda ıskartanın toplam av içerisindeki oranı yüzde 6; Doğu Karadeniz kıyılarındaysa yüzde 10,2 oranında. Diğer nedenlerse, saklama koşullarının uygun olmaması nedeniyle balığın israf edilmesi ya da hayalet ağlar olarak adlandırılan denizlere terkedilmiş avcılık malzemelerinin avlanmaya devam etmesi.
Kadın Balıkçılar Derneği, hem balıkçılık hem de denizlerin sağlığı için denizel kaynakların sürdürülebilir kullanımını teşvik edecek politika ve uygulamalara ihtiyaç olduğunu belirtiyor.
